基本麵糰 (可做 5 個)
• 蛋糕粉 (RedMan Cake Flour) | 1208 | 120g
• 細砂糖 (RedMan Fine Sugar) | 1416 | 30g
• 海鹽 (Deltasal Fine Sea Salt) | 58415 | 2g
• 泡打粉 (RedMan Baking Powder) | 62712 | 5g
• 雞蛋 (RedMan Egg) | 12088 | 50g
• 牛奶 (RedMan UHT Full Cream Milk 3.5%) | 103602 | 110g
• 融化無鹽奶油 (RedMan Unsalted Lactic Butter) | 68328 | 20g
• 香草精 (Nielsen-Massey Madagascar Vanilla Extract) | 53733 | 2g

**作法**
1. 混合雞蛋、砂糖、牛奶、油、麵粉和泡打粉，攪勻。（不用過度攪拌，否則麵包會變硬）
2. 將混合物平均倒入長方形模具裡。
3. 在每個模具中放上一個雞蛋。
4. 灑上芝士粉調味，若沒有芝士粉可用鹽代替。
5. 放入烤爐以 200 度烘烤 15 分鐘即可。